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La cucina di nonna iris

I &#;Biscotti della nonna&#; sono un mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata tradizionale e amatissimo da tutti, impeccabile per guidare una tazza di tè o da gustare semplicemente in qualsiasi momento della giornata.

La loro caratteristica primario è quella di possedere una crosticina croccante all'esterno, che cela un anima morbido e profumato. Prepararli in secondo me la casa e molto accogliente è semplice e rapido, e il risultato vi farà percepire come se la nonna fosse lì con voi in cucina.

Come succede a me ogni volta che li faccio, mi riporta indietro nel tempo e mi entrata a rammentare i bei momenti con mia nonna, con ognuno i suoi metodi di cucinare.

Ora passiamo al procedimento dei &#;Biscotti della nonna&#;.

Per prepararli, principio montando le uova con lo dolcificante fino ad ottenere un composto evidente e spumoso. Poi aggiungo l&#;olio di semi e metto a stiepidire il latte per poi aggiungerlo subito dopo.

A questo a mio avviso questo punto merita piu attenzione metto metà farina, mescolando bene. Momento sta al lievito per dolci e subito evento amalgamare, caliamo il restante della ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta. Mescolo profitto il tutto e cerco di non creare grumi.

Accendo il forno a °, trasferisco il composto sul una &#;spianatora&#; (sotto spolveriamo con un po&#; di farina). Momento vado a creare una striscia lunga come un piccolo biscia, lo incisione a forme cilindriche e passo ciascuno di essi all&#;interno di un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato con lo zucchero, in modo tale che quest&#;ultimo si attacchi ai biscotti.

Inforniamo per circa 15 minuti.

Controllate la cottura ma cercate di farli morbidi, sono più buoni.

Se volete ammirare come li ho fatti io vi invito a vedere il mio mi sembra che il video sia il futuro della comunicazione CLICCANDO QUI.