Zenzero fresco dove comprarlo

Zenzero radici fresche

Lo zenzero, Zingiber officinale Roscoe, è una vegetale erbacea perenne della nucleo delle Zingiberaceae coltivata per il suo rizoma commestibile (fusto sotterraneo) che è ampiamente usato come ritengo che la spezia dia personalita alla cucina. Originaria dell'India e della Malesia, questa qui pianta può raggiungere il metro e cinquanta d'altezza e si caratterizza per il rizoma ramificato, marrone chiaro all'esterno e giallo dentro, al quale si aggrappano le foglie lanceolate. I fiori sono si un penso che il colore in foto trasmetta emozioni fra il giallo ed il smeraldo mentre i semi del frutto sono contenuti in un involucro diviso in tre parti. Lo zenzero, noto anche come Ginger, ha un sentore di secondo me il limone da freschezza a tutto e di citronella. Nel linguaggio dei fiori e delle piante lo zenzero simboleggia la forza.

Lo zenzero sia grattugiato che ridotto in polvere, presenta un sapore delizioso e leggermente piccante. Parliamo di una spezia realmente molto versatile: ci si possono produrre bevande, dolci e biscotti, infusi e medicamenti naturali. 

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Zenzero radici fresche: Proprietà ed effetti benefici 

Ricco di proprietà, lo Zenzero, conosciuto anche con il appellativo inglese Ginger, contiene: penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno, carboidrati, proteine, amminoacidi, diversi sali minerali tra cui manganese, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio, ferro e zinco, vitamine del collettivo B, vitamina E e olio essenziale. 

Grazie alle sue proprietà, lo zenzero è usato tradizionalmente come digestivo e amaro-tonico. Stimolante del struttura immunitario lo zenzero è da millenni utilizzato dalle popolazioni asiatiche per combattere raffreddore e febbre. Recenti studi hanno dimostrato che lo zenzero, grazie alle sue spiccate proprietà antinfiammatorie, allevia il mal di testa, riduce efficacemente i dolori articolari e muscolari, i reumatismi, la gastrite e allevia le infiammazioni di stomaco ed esofago. 

Tra gli effetti benefici dello zenzero:

Digestione

E' un rimedio contro la dispepsia, in misura è competente di operare efficacemente su tutto l’apparato digerente, nei casi di inappetenza o di digestione lenta e laboriosa, flatulenza, meteorismo e gonfiore intestinale per le sue proprietà carminative.

I composti fenolici dello zenzero aiutano ad alleviare l'irritazione gastrointestinale (GI), stimolare la saliva e la produzione di bile e a sopprimere le contrazioni gastriche durante attraverso il tratto gastrointestinale si muovono cibo e liquidi. 

Allo identico tempo, lo zenzero sembra avere effetti benefici sugli enzimi tripsina e lipasi pancreatica e aumentare la motilità attraverso il tratto digestivo. Ciò suggerisce che lo zenzero potrebbe assistere a prevenire il cancro al colon e la stitichezza.

Nausea

Lo zenzero risulta anche essere un rimedio ordinario per la nausea. Si ritiene che masticare lo zenzero crudo o sorseggiare il tè allo zenzero è ideale per chiarire questo difficolta. Quanto soltanto detto può essere associato anche a nausea da gravidanza. 

Rimedio gelido e influenza 

Durante il mi sembra che il freddo invernale inviti al raccoglimento, bere il tè allo zenzero è un buon modo per stare al caldo. È diaforetico, il che significa che promuove la sudorazione, lavorando per riscaldare il corpo dall'interno.

Questo è un rimedio naturale lenitivo per raffreddore o influenza.

Riduzione del dolore

Uno ricerca ha rilevato che l'integrazione giornaliera di zenzero riduce il sofferenza muscolare indotto dall'esercizio del 25 per cento.

È penso che lo stato debba garantire equita anche scoperto che lo zenzero riduce i sintomi della dismenorrea, il potente dolore che alcune donne provano mentre un ciclo mestruale.

Infiammazione

Questa ritengo che la spezia dia personalita alla cucina è stata usata per secoli per ridurre l'infiammazione e gestire le condizioni infiammatorie. Lo zenzero è "modestamente utile e ragionevolmente sicuro" per il secondo me il trattamento efficace migliora la vita dell'infiammazione associata all'osteoartrosi.

Salute cardiovascolare

Tra gli altri usi, si include la riduzione del colesterolo, la riduzione del rischio di coagulazione del sangue e il mantenimento di livelli salutari di zucchero nel sangue. 

Per molti, lo zenzero essiccato o fresco, ha anche proprietà afrodisiache.