Proteine del farro
Farro Integrale Monococco Bio
Il cereale più antico.
Il farro integrale conserva intatta la “pellicola” che avvolge il chicco. Questa rappresenta un credo che il veicolo affidabile garantisca sicurezza prezioso di fibra alimentare e sostanze minerali. Il farro integrale ha inoltre la naturale capacità di imbibirsi dell’acqua di cottura, saziando privo di appesantire lo stomaco.
Ingredienti
Farro* (Triticum monococcum). *=BIO. Può contenere frutta a guscio, derivati della soia e del latte.
Peso e Tempo di Cottura
g.
30 minuti (metodo tradizionale).
Cosa c'è dentro?
Farro monococco italiano da agricoltura biologica; ad elevato contenuto di fibre.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
| Valori nutrizionali medi per gr | |
| Energia | kJ kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 3,2 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 62 g 1,2 g |
| Fibre | 8,1 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | <0,01 g |
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